什锦家常滷味
家常的口味，简单的辛香料与操作方式就能赋予食材无比美味
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
辛香料：葱.姜.蒜.辣椒.八角.胡椒粉 调味料：酱油.蚝油.冰糖.盐 做法： 1.板豆腐切方块备用，其他食材清洗干净全放入一个锅里。葱切长段.姜切大块拍裂.蒜去皮。备用！ - 第二步：
2.起油锅爆香所有辛香料，下酱油.水.蚝油.冰糖.盐.胡椒粉，试一下味道可略咸一点因为豆腐会吸收咸味，水量要够盖过食材，将汤汁倒入食材锅中入电锅3杯水炖煮即可！！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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