花生芝麻糖
口感软硬适中，每口都吃得到花生与芝麻融合的香味~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料
- 第二步：
1.将水麦芽煮滚至冒大泡泡，旁边准备一碗冰水测试糖的状态 2.将滚熟的麦芽糖滴入冰水内，如果滴入冰水后已结成硬糖，即可将配料拌入 Tip:因为是倒入水麦芽，中间煮时可微微搅拌
- 第三步：
拌入配料，拌成不会分散的块状
- 第四步：
盛起放入烤盘内 Tip:建议底部在舖个烘培纸，避免糖块沾黏烤盘
- 第五步：
放微凉后切块，避免冷却后太硬切不下
- 第六步：
放凉后即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.花生及芝麻可以换成自己喜欢的配料！2.整个过程重要是煮糖的过程
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