萝卜排骨汤(金小万)

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
icook 1680 阅读

材料单

  1. 1条白萝卜
  2. 6人份排骨
  3. 3匙盐
  4. 1匙柴鱼粉
  5. 少许胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    冷水川烫排骨变色去血水,即可捞出。
    萝卜排骨汤(金小万)的加工步骤
  2. 第二步:
    将排骨放入,再加入切块的白萝卜,加入水淹过食材,先加入两匙盐及一匙柴鱼粉一起炖。(水位记得不要超过Max最高水位线即可)。
    萝卜排骨汤(金小万)的加工步骤
  3. 第三步:
    盖上锅盖,选择煲汤,时间30分/压力40,排骨给萝卜都是刚好嫩的口感,若是想要很软烂可以选择原本的预测值,依照个人口味选择压力大小。
    萝卜排骨汤(金小万)的加工步骤
  4. 第四步:
    时间到,依照个人口味调味盐或柴鱼粉,可再加少许胡椒粉,即可盛盘美味上桌。
    萝卜排骨汤(金小万)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(117) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部