超简易酸辣汤 {露营OK}
夏天吃酸酸的料理最开胃了，千万不要觉得煮酸辣汤要准备很多材料很难而退。其实只要冰箱有基本盘：红萝卜、香菇、肉丝、蛋，就可以在15分钟内煮好一锅超开胃酸辣汤喔！
1011 阅读
112 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
汤锅中放香油，加入肉丝、红萝卜丝、香菇丝，加点盐炒至肉变白
- 第二步：
倒入高汤或水，盖锅煮5~10分钟
- 第三步：
加入[调味]组，调好味道后，将片栗粉+少许水调匀，倒入锅中薄薄芶芡，一边搅拌煮至滚
- 第四步：
将蛋沿着锅边呈圆形倒入，一下下就可以熄火，用余温煮熟 - 第五步：
盛入碗中，再倒点黑醋、洒些白胡椒，洒上青葱 - 第六步：
就是一碗超开胃的汤品了! - 第七步：
搭配蒸饺或小包子吃超合拍的!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
* 使用新鲜香菇也可以* 有其他丰富的料当然更好，像是豆腐、笋丝、木耳、金针菇等等，没有也没关係的!
发表评论 取消回复