麻辣

辣炒鸡肉

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

🌶🐓🍗辣炒鸡

好一阵子没有吃鸡肉了,买了去骨鸡腿排,本想炸鸡腿排,但是善变的个性又想不同的料理方式,这道鸡肉料理辣辣好下饭😁

红油抄手

自制红油抄手很简单,自己可调较辣度

美味宫保鸡丁🐔

香辣下饭的宫保鸡丁通常都会用过油的方式料理,可是我不喜欢用油炸的方式做料理,所以改成快炒的方式,口感一样很嫩啊😋

宫保鸡丁

在川菜系统里,宫保是最经典的,它带辣,麻,酸,甜,因为非常下饭,所以一直是常去餐馆必点菜色,也是经典不衰的料理。

催泪蛋

切完辣椒后,可别揉眼睛!否则嘴巴还没吃到,眼睛就已催泪了⋯⋯

四季豆辣炒肉末

阴雨绵绵, 湿热的天气来盘辣味小炒很不赖! 四季豆爽口清甜, 肉末吸附酱汁烧入味, 炒好一盘拌饭拌面都开胃! . 喜欢我的料理,请按【订阅】支持 FB粉丝团 /

麻婆酱笋丝

绿竹笋料理百百种!绿竹笋的鲜甜相信大家吃过都忘不了,今天分享一道自家的私房料理,「麻婆酱笋丝」这可是一道下饭的好料理,请大家多多分享与支持噢! #贴心小叮咛:绿竹笋可以先用电锅蒸熟备用,以利烹煮过程较易熟成,蒸熟后的水可留下当高汤,更能增加整道料理的鲜甜。