【33厨房】麻辣三色豆腐
美秀私房菜，林美秀
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
蒜苗切斜段、豆腐切块、鸭血切块、黑木耳切片、酸菜切片、辣椒切斜段、蒜头切片备用 - 第二步：
起一干锅，加入酸菜片、辣椒段、蒜片、豆瓣酱炒香，再加入黑木耳片、水、豆腐块、鸭血块、肠子、酱油、糖、蒜苗段、白醋、胡椒粉煨煮 - 第三步：
起锅倒入预热的砂锅中煮滚即可完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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