【韩式-轻食】 帕玛森起司马铃薯煎饼
小时候妈妈常常做给我吃的经典轻食菜来咯😘 . 这道菜的秘诀就是「帕玛森起司粉」，完全无加淀粉或面粉，对面粉过敏的朋友也可以放心吃🤟🤟 . 更多的食谱👇👇👇
马铃薯
马铃薯又称为洋芋，是欧洲人的主食。马铃薯可做成薯条、可乐饼、薯泥沙拉、洋芋片等，马铃薯炖肉更是大家喜爱的料理之一。食用前需注意有无发芽及芽斑，皮部呈色若不正常、发青，则可能含龙葵素，是致癌物质，必须煮熟食用。
培根马铃薯煎饼【下午茶点心】
这次不用面糊，使用全马铃薯制作松软的口感～ 马铃薯蒸过后黏性较低，加入沙拉酱不仅能增加黏性、辅助成形，也能取代调味料，不需另外调味，马铃薯吃起来口感更加顺口不干涩，还有淡淡奶香味 是道简单的下午茶点心选择，快来试试看吧^^，博客图文
