【 蔬菜马铃薯泥饼 】
说到西餐~最佳配角~绝对非马铃薯不可 不管是薯条.薯泥.薯饼型态.搭鱼搭肉搭生菜 超百搭.今天做了两种口感的马铃薯.是薯泥也可以是薯饼喜欢哪种就搭哪种喔^^
马铃薯
马铃薯又称为洋芋，是欧洲人的主食。马铃薯可做成薯条、可乐饼、薯泥沙拉、洋芋片等，马铃薯炖肉更是大家喜爱的料理之一。食用前需注意有无发芽及芽斑，皮部呈色若不正常、发青，则可能含龙葵素，是致癌物质，必须煮熟食用。
Hash Brown 美式香煎薯饼
好久没有自己做早餐啰！刚好冰箱有好多马铃薯，就决定来做个Hash brown，简单又好吃，打开美好的一天！马铃薯真的是个神奇的好物，煎煮炖炸炒都超级好吃，一种食物多种变化<3 -- 关于下厨，我想说的其实是...
香烤奶油马铃薯!!好大一颗糖~~
吃甜甜啰~~~~好大一颗糖^^ 伪装成糖果的烤奶油马铃薯~~~ 香浓味道热呼呼的吃~~真是大满足呢:) 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
