马铃薯
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马铃薯又称为洋芋，是欧洲人的主食。马铃薯可做成薯条、可乐饼、薯泥沙拉、洋芋片等，马铃薯炖肉更是大家喜爱的料理之一。食用前需注意有无发芽及芽斑，皮部呈色若不正常、发青，则可能含龙葵素，是致癌物质，必须煮熟食用。

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耍心鸡香煎鸡排佐起司蛋马铃薯

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烤马铃薯皮 @188懒人料理

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醋溜马铃薯

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蘑菇马铃薯浓汤

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