马铃薯
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马铃薯又称为洋芋，是欧洲人的主食。马铃薯可做成薯条、可乐饼、薯泥沙拉、洋芋片等，马铃薯炖肉更是大家喜爱的料理之一。食用前需注意有无发芽及芽斑，皮部呈色若不正常、发青，则可能含龙葵素，是致癌物质，必须煮熟食用。

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马铃薯鸡蛋起司煎饼

马铃薯鸡蛋起司煎饼

周六的早午餐，今天家人加班去了，打开冰箱剩下两个马铃薯，还有鸡蛋及双色披萨奶酪丝，于是三两下帮自己快速做了马铃薯煎饼，一人独享充满奶酪香气的松软煎饼，吃完大满足! 没加面粉，纯用奶酪丝来结合马铃薯丝，虽然不算是无糖料理，但也算是减糖料理。
马铃薯

绞肉马铃薯

绞肉马铃薯
绞肉马铃薯
绞肉马铃薯
清冰箱的日子总是可以意外又发现自己能煮的菜色,随便将调味料调到自己喜欢的口感再加上吸饱汁的马铃薯松松绵绵实在好下饭!
马铃薯
健康炸马铃薯条

健康炸马铃薯条

想吃好吃的薯条但常吃外面咸酥鸡又不太健康，刚好又有马铃薯，所以突发奇想自制好吃不油腻的马铃薯条🤗🥔 P.s可依个人喜好再加入食材
马铃薯

香酥烤马铃薯

香酥烤马铃薯
香酥烤马铃薯
香酥烤马铃薯
香酥烤马铃薯
小烤箱料理！ 简单食材快速食谱 外酥内绵的烤薯块 适合下午的小料理 赶快试试吧！
马铃薯
♥我的手作料理♥辣酱香根马铃薯丝

♥我的手作料理♥辣酱香根马铃薯丝

一直以来我们 所熟悉的马铃薯就是切块煮汤,切块红烧,煮得软松软松,或者蒸熟捣成泥做沙拉,炸可乐饼等等都是即定习惯,偶然机会吃到它用清炒的,口感像极了竹笋丝,超赞!.
马铃薯
凉拌马铃薯丝

凉拌马铃薯丝

夏天到啦～怎么可以少了凉拌马铃薯丝这个配菜呢，脆韧爽滑香的凉拌土豆丝，这么做更好吃😄😄😄
凉拌
酥炸马铃薯肉丸

酥炸马铃薯肉丸

日常马铃薯沙拉大多属于前菜类，但这次将马铃薯沙拉搭配猪肉片，做成炸肉球相对和沙拉比较起来更有饱足感。而且薯泥中特别加入脆脆香香的培根及蒜末混合一起，让口感及味道上更有层次及存在感。
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