马铃薯
马铃薯又称为洋芋,是欧洲人的主食。马铃薯可做成薯条、可乐饼、薯泥沙拉、洋芋片等,马铃薯炖肉更是大家喜爱的料理之一。食用前需注意有无发芽及芽斑,皮部呈色若不正常、发青,则可能含龙葵素,是致癌物质,必须煮熟食用。
【英国主妇厨房】❤︎日式马铃薯炖肉(鸡肉版)
日式马铃薯炖肉有一种魔力,在走路回家的路上想到这道料理,就想加快脚步回到家,然后吸一口炖肉的香气,可以让人忘却了窗户外面的空气污染
串烤奶油马铃薯,简易烤箱料理
奶油加盐巴是烤马铃薯的绝佳搭配,除了薯条以外也可以用串烤的创意吃法,外酥内软又带着奶油咸香的简易烤箱小点心,快来一串解解馋吧! 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页