马铃薯沙拉(简易版)
很简单的食材与做法,可当前菜、轻食餐、夹吐司...都很搭配且美味喔! 欢迎您来逛逛喔~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将马铃薯削皮洗净,切丁(切片、切条),瓦斯大火蒸12-15分钟。(或电锅外锅3/4杯水,跳起即可) - 第二步:
另备一锅水煮滚,将综合蔬菜(冷冻包:有红萝卜、碗豆芢、玉米)川烫ㄧ下,捞起放凉备用。 - 第三步:
马铃薯蒸熟后取出,趁热捣散(亦可留一些颗粒,随个人喜欢),放凉。 - 第四步:
将综合蔬菜+薯泥+葡萄干+沙拉酱,将其搅拌均匀即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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