蒜香起司马铃薯

跟大家分享一下....澳洲白玉马铃薯🥔 这种马铃薯,体型较小,像鸡蛋一般, 皮薄、水分多、口感较绵密滑顺, 很适合拿来做煎或烤的料理😋 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」
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材料单

  1. 5颗白玉马铃薯
  2. 数瓣蒜头
  3. 2小匙起司粉
  4. 适量盐巴
  5. 适量黑胡椒
  6. 适量洋香菜粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材
    蒜香起司马铃薯的加工步骤
  2. 第二步:
    马铃薯洗净,放入电锅蒸(外锅1.5米杯水)
    蒜香起司马铃薯的加工步骤
  3. 第三步:
    蒜切末
    蒜香起司马铃薯的加工步骤
  4. 第四步:
    马铃薯蒸熟后,稍微放凉、切块,
    蒜香起司马铃薯的加工步骤
  5. 第五步:
    热锅、少许油,将马铃薯煎到焦黄,
    蒜香起司马铃薯的加工步骤
  6. 第六步:
    加入蒜末,炒香,熄火,
    蒜香起司马铃薯的加工步骤
  7. 第七步:
    加入所有调味料拌匀即可。 调味料部份,依个人口味自行做调整。
    蒜香起司马铃薯的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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