宵夜篇 | 德式酱油拌炒火腿马铃薯
简单美味，可口满足。宵夜党赶快起来做宵夜了
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好所需食材 #马铃薯削皮切成薯块状 #洋葱顺着纹路切成丝状 #火腿片切成长条块状 #鸿禧菇切掉根部，洗好备用
- 第二步：
用小锅将水煮沸，加入马铃薯块水煮10分钟左右，沥水捞起加入少许盐搅拌调味
- 第三步：
水煮马铃薯期间，可以开始准备将其他材料拌炒起来。首先，放入少许橄榄油于平底锅中，然后放入火腿片拌炒直至闻到香气，接着放入鸿禧菇和洋葱丝拌炒直至洋葱呈半透明状。然后放入沥干水的马铃薯块接着拌炒，加入黄油一块，少许盐，黑胡椒粉，酱油和番茄酱均匀拌炒直至食材完全熟透，即可上碟。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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