烟肉煎薯饼

简单方便健康薯饼
icook 1950 阅读

材料单

  1. 1个薯仔
  2. 2片烟肉
  3. 少量油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把薯仔刨皮
  2. 第二步:
    把烟肉切粒
  3. 第三步:
    把已去皮薯仔刨丝 (紧记别倒掉薯仔出既水)
  4. 第四步:
    将第2加到第3,整均
  5. 第五步:
    加少许油落煎pan,用羮整出适当大小既薯仔落煎pan,轻压(要注意把薯仔出既汁连薯仔落煎pan,因为D汁有助加强薯饼黏性)
  6. 第六步:
    煎至金黄色再翻转另一面煎至金黄,然后上碟。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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