孜然椒盐马铃薯
说到孜然，也许很多人会先想到烤羊肉或鸡肉串，其实孜然的味道和马铃薯也十分对味。 买一小罐孜然，为常见的马铃薯变化一下风味吧 ~在餐桌上必定造成争食喔！ 博客版：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯是否去皮都可以 (我的有去皮)，切成小块，热油将马铃薯块炒熟，且表面呈金黄色。(推荐先用中火翻炒至马铃薯熟透，再开大火，尽量不要翻动，很快就能煎出金黄香脆的表面。)
- 第二步：
加入胡椒、盐和孜然翻炒均匀。(孜然粉当然也OK！)
- 第三步：
熄火，加入葱花稍微翻炒一下便完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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