马铃薯浓汤起司烧
整颗马铃薯都可以食用，浓汤的香气加上薯泥与起司真的让人欲罢不能
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯对半切，在底部切平口让马铃薯能立起，入电锅蒸熟
- 第二步：
挖空把马铃薯肉取下压碎，留外皮当容器(勿挖到底，要留空间才不会把食材掉出来)
- 第三步：
起滚水锅下马铃薯泥煮至滚后，关火加入浓汤块搅拌均匀溶解后， 再小火炖煮到浓稠感(汤块依照自己的水量增加或递减)
- 第四步：
最后再加入牛奶增加风味，再煮约5分钟即可(没错!这牛奶花了老娘79元)标籤忘了撕
- 第五步：
马铃薯先用烤箱烤约5分钟(先烤出马铃薯香气)，拿出来再倒入浓汤撒上乳酪丝or起司片进烤箱3-4分钟(我家是一般小烤箱)
- 第六步：
食材随手可得，简单又方便，我家小人儿最爱
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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