【芒果鲜奶酪】

芒果产季的时候,都会做这个芒果鲜奶酪给儿子吃,既美味又容易做喔!
icook 1920 阅读

材料单

  1. 5g吉利T粉
  2. 30g细砂糖
  3. 150g鲜奶
  4. 150g动物性鲜奶油
  5. 1颗芒果
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将吉利T粉与细砂糖搅拌均匀,再倒入鲜奶和动物性鲜奶油
  2. 第二步:
    将步骤1加热搅拌使全部材料充分溶解,搅拌至冒小泡泡但未沸腾的状态即可熄火
  3. 第三步:
    趁热分装于模型,放凉后即可放入冰箱
  4. 第四步:
    将芒果切丁加入少许细砂糖和一大匙柠檬汁和少许的水,煮到浓稠状,放凉后即可加在奶酪上食用

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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