馒头

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*~蝴蝶馒头~*

利用颜色的变化让馒头看起来更可口,造型也更多彩多姿,你也来玩创意吧！

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卷地瓜泥馒头

今天我把冰箱里唯一库存的地瓜泥给用完。 卷地瓜泥馒头，做了个小实验。结果还算满意。用了很湿的地瓜泥来卷，深怕做坏了，浪费食材及精力。实验结果，湿的地瓜泥可行，但是过程却有些小技巧要注意。我今天把过程做个记录。

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ஐ老面制作ஐ-制做包类馒头使用

要做出好吃的包类、馒头唯独少不了-老面；老面的做法很简单〠

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豆渣馒头(老面法) 豆渣小馒头 示范影音

用剩下来的豆渣做出来的馒头特别香浓好吃！用老面（中种）作法,馒头会更细致！全程用美善品揉面,若用双手也没问题喔！ 宣传：

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老面做的-山东大馒头

家人看我做出来山东馒头,都惊呼,哇,好大好漂亮的馒头,口感扎实有着浓浓老面香气的山东馒头,好吃喔。

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DYLANAMA ♥ 黑豆渣鲜奶馒头

使用周日当天早上家里现煮黑豆浆的豆渣做为馒头的材料，豆渣馒头比起一般白馒头有更多纤维和营养。配上一杯现煮豆浆就是最天然营养的自制早餐。当然你也能使用一般的黄豆来做也会很好吃。

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健康原色的【菠菜馒头】

由图片可以很清楚的发现，「蒸后」的色泽和「蒸前」差异很大，蒸熟的馒头失去了蔬菜鲜绿的原色，也许这会令人失望，然而这情况更让我确信～ 市售的馒头为了吸引客户，不得不添加维持美观的「铜叶绿素」！ 为了家人的健康，避免吃进颜色太过鲜艳或不自然的加工食品，多用些心力是值得的！ NaNa 的幸福厨房

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好好吃的-翡翠老面馒头

很多朋友问我关于用老面做馒头的问题,今天我就做这道翡翠老面馒头,做好后,哇哇哇~~,真的很好吃耶,中午做好后,吃一个,到了下午5点,我口中还有着馒头的香甜滋味耶,棒吧!

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粟子馒头--13粒

原不想浪费一粒蛋，所以只在表面上涂上一层牛奶，但色泽不够，所以中途再抺上蛋液。 粟馒头…第一次做，这水滴可真难揑，怎么揑都捏不好。家中没有豆沙将它改成了粟子做内馅，吃起来清甜不腻很好吃﹗

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洛神花卷馒头

天气有点冷，早上与小公主一起揉面团，看小公主玩的满脸都是面粉，直说好好玩喔，第一次用洛神花蜜饯制作馒头还蛮对味，有空就自己做看看啰(*^o^*)

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