鲜奶小馒头 [无糖]
只要4种材料就能做出馒头! 这款香浓的鲜奶小馒头虽然没有添加糖，酵母和面粉散发出来的香味会让你意犹未尽哦~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有材料揉成团即可 (不用很光滑)。醒置5分钟。![鲜奶小馒头 [无糖]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/71/75edf2c40aeb9391a5f2d6a1c8c43f13.jpg "鲜奶小馒头 [无糖]的制作步骤")
- 第二步：
将面团桿成薄片 (约21x33cm)，于中心切一刀分成2等分。分别将面团紧密卷起，收口捏紧。总共切成14等分。![鲜奶小馒头 [无糖]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/71/726a5e1fdcb5f28d603af45de77f1bde.jpg "鲜奶小馒头 [无糖]的制作步骤")
- 第三步：
于室温发酵1小时。![鲜奶小馒头 [无糖]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/71/d04072dc80922c8dd5483f11f0d307be.jpg "鲜奶小馒头 [无糖]的制作步骤")
- 第四步：
将发酵好的馒头放入电锅中，外锅加1杯水，锅盖留一个小缝，蒸煮至电源跳起即可!![鲜奶小馒头 [无糖]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/71/6aa44457f34e82c52652910b97624ead.jpg "鲜奶小馒头 [无糖]的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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