[面包机] 地瓜菠菜牛奶馒头
家有一岁小娃,所以想尽办法在食物里偷藏蔬菜。这个地瓜菠菜馒头改良了几次,真的很Q很好吃!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
地瓜切小块蒸。 - 第二步:
最后3-5分钟加入菠菜一起蒸(一熟马上起锅)。 - 第三步:
将地瓜和菠菜拌成泥。菠菜如照片的程度即可,面包机会将菠菜捣更碎。 - 第四步:
将所有食材放进面包机揉成面团,閒置5分钟鬆弛。 - 第五步:
擀平后对折重复三折后卷成长条。 - 第六步:
按个人喜好切小块。放到锅中发酵45-60分钟。 - 第七步:
滚水后蒸15分钟就完成了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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