玫瑰花馒头 影音示范
馒头是中国传统面食,以面粉和水混和后发酵后蒸制而成,通常是半球形、长方体.中国北方人的主食。 用做粘土的小技巧,把馒头做成玫瑰花的样子,亲子一起玩,真的非常有趣! 美丽的玫瑰花真的让人舍不得吃呢! 宣传:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
混合所有材料,揉合成一面糰,静置休息10-15分钟,分割成小剂子. - 第二步:
每个剂子压扁撖圆,边缘尽量薄!4-5片交迭.另做一长条花心,置于底端向上卷起! 详细製作过程请看影片:>完成的花卷从中切开,就成为两朵玫瑰花! 稍微拉开花瓣、修整边缘,玫瑰花雏形完成! - 第四步:
烤箱中放入一杯热水不必启动,发酵20分钟后,入蒸锅蒸约15分钟,即完成水蒸玫瑰花馒头!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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