南瓜馒头

自制南瓜馒头当美味早餐 天然又好吃❤️
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材料单

  1. 500g南瓜
  2. 90g糖
  3. 700g中筋面粉
  4. 150-200ml水
  5. 12g酵母粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    南瓜蒸熟放凉后与糖压成泥趁热压糖会调和比较均匀放凉再与面粉揉成面团
    南瓜馒头的加工步骤
  2. 第二步:
    面粉过筛与甜南瓜泥揉成面团南瓜在蒸的时候水份多寡不一煮妇还是有加150-200的水压揉加入12g酵母粉静置2小时会膨胀成两倍大~~
    南瓜馒头的加工步骤
  3. 第三步:
    大面团分成小的形状揉一揉按照自己喜好的形状捏~
    南瓜馒头的加工步骤
  4. 第四步:
    最后放入蒸笼里面中火蒸8分钟就完成啦❤️
    南瓜馒头的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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