毛毛虫馒头5颗配方

快速又健康的早餐或是下午茶点心。
icook 1519 阅读

材料单

  1. 300克中筋面粉
  2. 20克白砂糖
  3. 155克鲜奶
  4. 8-10克奶油或蔬菜油
  5. 2.7克干酵母
  6. 随意馅
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将材料全加入面包机(panasonic)的容器内,用行程30打3-5分钟后,将材料倒到工作檯上,揉到三光( 就是檯子、手与面团都发光)
    毛毛虫馒头5颗配方的加工步骤
  2. 第二步:
    将揉好的面团分成5份,每个大约公克100公克 将您要包的馅如图放在前端
    毛毛虫馒头5颗配方的加工步骤
  3. 第三步:
    慢慢往前卷
    毛毛虫馒头5颗配方的加工步骤
  4. 第四步:
    每个整好型的面团放在烘培纸上,这样防止面团黏住盘子^^~
    毛毛虫馒头5颗配方的加工步骤
  5. 第五步:
    我是开中大火,蒸18-20分钟即将火关掉,再闷约5分钟后打开盖子放凉
    毛毛虫馒头5颗配方的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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