天然酵母馒头
原味鲜奶、巧克力鲜奶、蔓越莓鲜奶、抹茶鲜奶、黑糖鲜奶,多种口味一次满足家人不同的喜好。做出来的大小约宝宝的拳头大小,适合大人一口一个,也适合宝宝的手掌大小拿取食用,每份面团约可做出七个,今中午揉面团,下午蒸出炉,晚上~全扫光了。清爽无负担的健康美食。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
任选一种您要的口味,全混在一起搅拌均匀,揉到"三光"。利用擀面棍桿平呈长方形,短边开始卷起。鬆弛约15分钟,再桿平,卷起。切段。每一面团约可做出七个。 - 第二步:
切段后直接后发,发到两倍大,就可以蒸(中小火)噜!以这种大小来说,蒸10分钟就可以啦! - 第三步:
蒸好后~巧克力就是这样黑,里面是咖啡色的。 - 第四步:
蒸好后~抹茶是这种颜色,吃完后都会口干,可能自己买的抹茶粉不够天然吧!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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