桂圆枸杞馒头「Panasonic面包机」
香味浓郁、可口又养生的桂圆枸杞馒头令人口水直流。下班后短时间即可制作完成，职业妈咪也可以轻松完成噢！我的制面包机是SD-BMS105T，我喜欢她的原因是她可以协助我完成各种不同的美味面点！
1664 阅读
115 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将适量桂圆泡水，製作成200c.c的桂圆水。另外40～60g的桂圆切碎。
- 第二步：
将中筋面粉、全麦面粉、酵母、砂糖、泡打粉分别放入Panasonic面包机中，最后倒入桂圆水
- 第三步：
选择14号面包面团模式开始揉面，待揉面停止后按取消。
- 第四步：
取出面团，简单揉整成团状后，再放回面包机中，静置醒面10分钟。
- 第五步：
放入桂圆和枸杞。
- 第六步：
再选择14号面包面团模式进行揉面。
- 第七步：
搅拌至稍微均匀（约略7-8分钟）后，按取消，让面团静置发酵至1.5倍大。
- 第八步：
取出面团，整面。
- 第九步：
切成需要的大小。
- 第十步：
放入蒸笼（或电锅）中静置5分钟后，以中火蒸10～15分钟。
- 第十一步：
美味可口的桂圆枸杞馒头完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复