无油低钠-和风姜汁烧牛番茄饭/炊饭

一样的0油,0盐 只有加了酱油 用了好市多的牛肉完成的 若要一锅到底的电子锅也是可以哦! 在小提醒说明❤️ 备料完善就会很快哦! 老公闻到立马开动😂
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材料单

  1. 105g好市多牛肉切条
  2. 1/8洋葱切丝
  3. 1/5红萝卜切丝
  4. 2根玉米笋切段
  5. 1小把金针菇切段
  6. 2汤匙姜丝切末
  7. 2瓣蒜切末/磨泥更好
  8. 3汤匙酱油(圆形汤匙)
  9. 1汤匙米酒(圆形汤匙)
  10. 半平匙二砂糖(咖啡尖匙)
  11. 7-10颗小番茄
  12. 些许葱丝(装饰用)
  13. 1碗饭
  14. 100-200ml水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料 牛肉切丝,将酱油、米酒、糖、姜末、蒜末倒入牛肉的碗里拌匀。 腌个20-30分钟 (腌肉的同时,将红萝卜、洋葱切丝、金针菇、玉米笋切段,小番茄对半切)
    无油低钠-和风姜汁烧牛番茄饭/炊饭的加工步骤
  2. 第二步:
    抹上薄薄的油,下除了牛肉那碗以外的料
    无油低钠-和风姜汁烧牛番茄饭/炊饭的加工步骤
  3. 第三步:
    可是拌炒
    无油低钠-和风姜汁烧牛番茄饭/炊饭的加工步骤
  4. 第四步:
    拌炒到快干时加水,我是逐渐加的 加到至少玉米笋、洋葱、小番茄软了
    无油低钠-和风姜汁烧牛番茄饭/炊饭的加工步骤
  5. 第五步:
    锅里留一点汁后,下牛肉
    无油低钠-和风姜汁烧牛番茄饭/炊饭的加工步骤
  6. 第六步:
    拌炒至牛肉熟
    无油低钠-和风姜汁烧牛番茄饭/炊饭的加工步骤
  7. 第七步:
    切好葱丝
    无油低钠-和风姜汁烧牛番茄饭/炊饭的加工步骤
  8. 第八步:
    起锅,盛盘,点缀葱丝
    无油低钠-和风姜汁烧牛番茄饭/炊饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
若要用电子锅
今将所有料放入即可
米0.7杯,洗净。
水0.5-0.6(因为姜汁也会有汁,洗完米的水也还会有一点点)1.白米洗净后放到内锅里
2.依序放上金针菇、红萝卜、玉米笋、洋葱,接着放腌好的牛肉及小番茄
3.把腌肉剩下的酱料淋上&水
按下煮饭键完成🌟没有清酒、味霖、日式酱油的替代就是米酒、酱油、水、一点糖色香味俱全
老公再度秒杀❤️
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