【超水嫩】鲜奶麻糬 milk mochi
超水嫩鲜奶麻糬不加糯米粉，使用木薯粉不怕胃胀气! 鲜奶麻糬跟一般的麻糬口气不太一样，比较Q弹水嫩而且有浓浓的奶香味～不用加一滴水，15分钟内就可完成的简单甜品，冷吃热吃都同样美味 :) 视频：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把牛奶，糖(I)，木薯粉搅拌
- 第二步：
在平底锅中加入混合物，小火搅拌至黏稠状
- 第三步：
开始成黏稠后关火
- 第四步：
倒出备用，如要冷食，可先放在雪柜15分钟
- 第五步：
花生粉加入糖(II)，糖量可根据口味加减
- 第六步：
最后加入麻糬
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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