麻油鸡汤
喝着咖啡看著书煮着麻油鸡汤 米血替面线很饱 有姜有酒很暖 周遭的朋友都在168 麻油减量有香气就好 才不会肥肥
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
✅鸡腿块洗过川烫。
- 第二步：
✅红枣枸杞让汤头鲜甜用，洗过泡水。
- 第三步：
✅调味料 上次麻油鸡火锅麻油用30cc 今天没有要淋面线麻油减量用10cc
- 第四步：
✅姜片用麻油小火煸香后放鸡腿块加米酒跟水（盖过食材）盖锅煮30分钟，开锅放米血、红枣、白胡椒粉再盖锅煮10分钟，开锅放盐巴、枸杞再淋10cc米酒提香。
- 第五步：
等待鸡肉熟成时间 喝咖啡看食谱 咖啡喝完也煮好了
- 第六步：
懒人版麻油鸡饭 (白米/去骨鸡腿) >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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