玫瑰胶原蛋白凉拌料理{全联料理王大赛}
春暖玫瑰娇艶,花辨当底盘配色,富含胶原的木耳在全联可以买到,富含蛋白质的豆皮和培根及点缀的红萝卜(成分红萝卜素顾眼睛)也在全联方便采买这是一道超简单又管养好爽口的凉拌
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
木耳十豆皮热水煮待放冷或冰镇后切长条状 - 第二步:
培根在平底锅油煎全熟金黄色沥油起锅放在碗中待冷切条状 - 第三步:
配料,佐料是增加视觉色感可依各人喜好 玫瑰花辨不只用在底盘,也可拌在其中一起食用,因日式和风酱料跟它很对味哦 此次我是自己独家调製的和风酱汁在所有的主菜木耳十豆皮切好后一起摆盘后淋上和风酱汁再洒香料十芝蔴
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
食用前全部拌着酱汁口感十足
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