桃胶甜汤

桃胶是一种桃树树脂,呈现琥珀色,富含植物胶质、高纤维,煮成甜汤,夏天冰冰的好喝。
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材料单

  1. 150克桃胶
  2. 2大匙桂圆干
  3. 2大匙百合(干)
  4. 1.5大匙枸杞
  5. 1大匙黑糖
  6. 2000cc水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    桃胶泡水10小时, 本来是1饭碗,泡发后大约有5~6饭碗
    桃胶甜汤的加工步骤
  2. 第二步:
    桃胶、百合、桂圆放入砂(汤)锅中,加入水盖过食材煮至水滚,转小火再煮20分钟,加入枸杞、黑糖拌匀,焖10分钟后即可。 待凉,放入保鲜盒冷藏保存,冰冰的好喝。
    桃胶甜汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
也可以加入白木耳、红枣等一起煮。
孕妇、经期、虚寒体质者不建议食用。欢迎到Beth的家庭厨房料理
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