美式松饼
简单又好吃 因为器具不多，所以用量杯和量匙来纪录份量.....XD。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将全蛋和砂糖拌匀
- 第二步：
再加入牛奶和融化的无盐奶油搅拌均匀
- 第三步：
面粉过筛，加入泡打粉，和前面的材料一起搅拌至无结粒后，静置20分钟。
- 第四步：
使用不沾黏的平底锅用小火预热，将面糊置入平底锅煎，当面糊膨胀出现小孔后，翻面再煎约一分钟，便可起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.面糊还没膨胀出现小孔的时候，不要翻面，不然烤色会不均匀。2.火不要太小，面糊会不容易膨胀，火也不能太大，大概是中小火。
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