面食
今天要吃面还是吃饭?对于面食爱好者来说,饭就是一口接一口很无聊的主食,所以当然要吃可以享受多重层次乐趣的面啊!当然面食不只有面条,更有饺子锅贴、馄饨、煎饼、馒头包子等,变化多样,满足各种不同喜好的味蕾。
花现蒸元宝(玫瑰花蒸饺)
玫瑰花造型的蒸饺,取谐音”花现蒸元宝“(发现真元宝),让年节餐桌福气Double外更添新意,好吃好玩好看,全家大小一起包,幸福一整年~ ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /
鸡丝粿条汤 (影音食谱)
汤头用了江鱼仔,鸡骨,虾壳等等的食材熬煮。喝起来清香甘甜不油腻。而煲汤时盐应当最后放,因为盐会使原料中的水分排出,蛋白质凝固,有碍鲜味成分的扩散。 视频食谱☞
【慵懒小厨】家常汤粄条
嗨 各位新年好 今年第一发就来发自家的创意汤粄条 其实这次的汤粄条主要是我姊提供的想法 很简单的材料 也很简单的制作 适合家庭 小资男女的料理喔! 这次的主图还附上了我的Q版笑容w 希望大家喜欢:D