简易家常汤面
假日午餐轻松简单的一碗汤面
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
小白菜和青葱洗净切段，猪肉逆纹切丝，虾米稍加洗净，干香菇泡水后切丝，香菇水约200cc留着备用。
- 第二步：
起油锅爆香葱白
- 第三步：
加入虾米和香菇丝拌炒
- 第四步：
加入香菇水滚煮
- 第五步：
加入1800cc的水
- 第六步：
水滚煮后加入5柳关庙面，用夹子夹散面条。
- 第七步：
大火滚煮后，转中小火，盖锅盖煮6-8分钟。
- 第八步：
加肉丝，拌入汤面中煮熟。
- 第九步：
加入小白菜和葱绿
- 第十步：
将面条及食材均匀拌夹后，加入适量盐巴调味。
- 第十一步：
盛入汤碗中，简易家常汤面完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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