面食

型男主厨意大利面

添加多种特殊香料并采用特选猪肉搭配新鲜蔬菜、严选高品质蕃茄以复杂工序之道地西餐方式,精心调配熬煮完美比例且富含茄红素之香醇经典招牌意大利肉酱

香蒜辣炒杏鲍菇意大利面 ★非型男小厨★

料理的方程序不外乎要好吃×健康×实惠,轮到自己煮时,简单×方便,也成了方程序的一部分。意大利面算是家常料理,但是有时自己弄白酱、青酱实在太fancy了,这算是料理高端班的课程,如果只是要展现「林北嘛野会煮饭!」清炒意大利面算是很好的选择。一般「香蒜辣炒意大利面」会用培根,小厨今天使用杏鲍菇代替,比较清爽。周日做,吃不完隔天还可以带便当,响应周一无肉日,大显你也是“Eco Friendly”底~

青酱蛋饺意大利面

平常蛋饺都是丢进火锅里,不要丢进汤里的蛋饺,更有味道鲜美好吃,搭配青酱与意大利面,蛋饺也可以成为主角,不用再找鲔鱼、蛤粒,有义式风格的饺类超速配

红酱小丸子鸡蛋面

简易版的红酱淋在软嫩多汁的小丸子上,搭上鸡蛋面,就是孩子们在夏日里的开胃好餐点 毛妈卡洛琳。拾记