红酱小丸子鸡蛋面
简易版的红酱淋在软嫩多汁的小丸子上，搭上鸡蛋面，就是孩子们在夏日里的开胃好餐点 毛妈卡洛琳。拾记
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
绞肉先以腌料腌好备用
- 第二步：
准备炒酱
- 第三步：
锅内放少许油，放入蕃茄丁、洋葱切丁拌炒至软了之后加入蕃茄酱、糖继续拌炒
- 第四步：
加2.5碗的水继续煮之后加入适量的罗勒、黑胡椒粒
- 第五步：
将绞肉捏成适量大小的丸子
- 第六步：
放入酱汁裏，放入电锅，外锅1.5杯的水
- 第七步：
鸡蛋面煮好捞出
- 第八步：
将煮好的小丸子盛出盘，再淋上少许酱汁搭上喜欢的菜就可食用啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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