【大肚皮Jason主厨‧真男人厨房】橄榄油清炒金针时蔬面
夏天的烦闷、秋天的清爽 在夏秋交际之时，最适合来上一盘橄榄油清炒金针时蔬面了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
一锅水加一中匙塩,滚后加入义大利面条煮至适当熟度
- 第二步：
在滚水中加入盐巴后,把蔬菜丢下去煮约1分钟后捞起
- 第三步：
热锅倒入橄榄油,爆香蒜头,加入烫好的蔬菜略炒后倒入白酒
- 第四步：
义大利面条加入锅中,再加盐,胡椒, 橄榄油即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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