面食

炸馄饨

炸馄饨可以当小朋友点心,先生的下酒菜简单一颗馄饨吃法变化多,汤、炒手、炸 风味口感各自不同,

水晶虾饺

水晶虾饺是茶楼名点,上乘虾饺皮白如雪薄如纸,只是本人学艺不精只能做到皮白如雪,薄如纸就....... 不过鲜美内馅,搭配Q弹外皮,口感同样很棒,下午茶点来一份吧!

快消失的~咖喱饺

这几年在面包店好像不太容易见到~咖喱饺 连炸的咖喱面包也不是那么容易买到 想吃还是要自己动手做 ※※因为不喜欢酥油(化学油脂)家中有自己炼的猪油 所以就用猪油了 当然想用奶油也是可以的 这种酥皮可以做的点心真的很多 不管要甜的 蛋黄酥,蛋塔,太阳饼,地瓜饼,菊花酥…等等 咸的 咖喱饺,叉烧酥,皮蛋酥,胡椒饼,海鲜酥饼…等等 能做这么多点心 你还能不学吗??

夏日炎炎~来盘凉爽的泡菜凉面

最近天气实在太热了,很容易让人食欲大减,所以就做了这盘消暑开胃的泡菜凉面,是一道很适合夏天吃的低卡凉爽料理唷~! ^^

韩式泡菜凉面

天热的时候总想吃凉面消消暑,这时把酸辣的韩式泡菜和烤肉.凉面拌一拌,就是一道重口味的开胃料理了~ 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 来♥甜姐儿玩厨艺♥寻找幸福滋味

♥我的手作料理♥柴鱼黄瓜冷面【饮食革命】

包粽子手续繁复有些累人,可是成就感 让你心情愉悦,尤其在炊粽时弥漫整个屋子粽叶香,那个就是家的味道,是幸福的所在地.吃完粽子再来一碗冷面保证通体舒畅,神清气爽降低暴戾之气,有疗愈的功效喔!

水饺创意新吃法~煎饺大阪烧

大部分人料理水饺不是水煮就是油煎,现在只要在起锅前多个下蛋液的步骤,食用前洒上生菜丝、柴鱼片,就能在吃煎饺的同时也兼顾到蔬菜的摄取,完全符合我料理的最高指导方针~『兼顾营养及美味』最好又能『一锅搞定』,让你快速上菜又吃的美味

芥末荞麦凉面

炎炎夏日,上一盘凉面,总是会让人暑气全消。荞麦面富含维他命B群和食物纤维,可说是健康面的代表。荞麦面吃起来不像小麦面条那么有劲道,面条较软不Q,但越嚼越有味道。