面食
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今天要吃面还是吃饭？对于面食爱好者来说，饭就是一口接一口很无聊的主食，所以当然要吃可以享受多重层次乐趣的面啊！当然面食不只有面条，更有饺子锅贴、馄饨、煎饼、馒头包子等，变化多样，满足各种不同喜好的味蕾。

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蘑菇肉酱铁板面

蘑菇肉酱铁板面

泡面可能大家经常吃，但是铁板方面面你们肯定没吃过😄，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
面食
萝勒奶酱焗烤水饺

萝勒奶酱焗烤水饺

一般萝小姐在料理水饺时，除了水煮清蒸外（从酱料及汤头做变化），还有煎炸跟焗烤。吃腻了单纯的煎饺，我就会搭配不同的蔬菜变化成煎饺大阪烧。或是利用水饺来做成懒人版的『类焗烤千层面』，也很受我们家老少欢迎。一般做千层面时，得先炒好番茄肉酱跟白酱，再烫过面皮才能制作，利用水饺一样有面皮有肉的特性，只要快速炒个酱料就能放入焗烤，完成时间顿时就能缩减了一半。而且搭配上多样青菜这样一份餐点所有的营养都能兼顾。
饺子锅贴

中式♪ 炸酱面

中式♪ 炸酱面
中式♪ 炸酱面
中式♪ 炸酱面
中式♪ 炸酱面
炸酱面原本是北京的一种地方特色料理，后来发扬到世界各地，也有开始有不同的制作方法。最基本的材料是绞肉、甜面酱跟豆瓣酱，现在普遍也会加上豆干、毛豆、香菇、竹笋、小黄瓜等，可以煮一大锅起来，要伴面伴青菜都方也很方便哟！
凉面
泡菜豆包炒乌龙

泡菜豆包炒乌龙

由于泡菜的重口味，可以省略肉类添加，豆包加多种蔬菜，一样美味营养。重点是烹煮过程简易快速。 可素食！
面食
酥炸金丝

酥炸金丝

家里常有吃剩的面条，再回锅热软糊糊一点口感都没有。利用炸的方式可以把厨余变黄金口感的零食
面食
花生酱伪台式凉面

花生酱伪台式凉面

澳洲找不到油面，所以就用广东炒面代替，没想到吃起来也很像。而且现在正值夏天，又怀念台湾的凉面，于是用花生酱代替一般的麻酱，做出冰冰凉凉的凉面，将近40度的天气吃最适合不过了!
凉面