泡菜豆包炒乌龙
由于泡菜的重口味,可以省略肉类添加,豆包加多种蔬菜,一样美味营养。重点是烹煮过程简易快速。 可素食!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
豆包煎酥或炸,再切条状。其他蔬菜依图切好。备妥所有食材。 - 第二步:
起油锅先爆香香菇,再炒红萝卜 - 第三步:
续下高丽菜炒至微软。 - 第四步:
加入1又1/2米杯水煮滚后,倒进乌龙面和泡菜拌炒均匀,再下小白菜炒熟再加入豆包,加2茶匙或一大匙酱油和1/2茶匙的糖调味。试味道依个人喜好决定是否加盐。最后滴几滴香油炒云即可起锅。 - 第五步:
撒上些许胡椒粉 - 第六步:
可在面上加点海苔丝,是另一种风味。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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