泡菜豆包炒乌龙

由于泡菜的重口味,可以省略肉类添加,豆包加多种蔬菜,一样美味营养。重点是烹煮过程简易快速。 可素食!
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材料单

  1. 约半米杯韩式泡菜连汁
  2. 2朵香菇
  3. 一包乌龙面
  4. 适量高丽菜
  5. 适量小白菜
  6. 适量红萝卜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    豆包煎酥或炸,再切条状。其他蔬菜依图切好。备妥所有食材。
    泡菜豆包炒乌龙的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅先爆香香菇,再炒红萝卜
    泡菜豆包炒乌龙的加工步骤
  3. 第三步:
    续下高丽菜炒至微软。
    泡菜豆包炒乌龙的加工步骤
  4. 第四步:
    加入1又1/2米杯水煮滚后,倒进乌龙面和泡菜拌炒均匀,再下小白菜炒熟再加入豆包,加2茶匙或一大匙酱油和1/2茶匙的糖调味。试味道依个人喜好决定是否加盐。最后滴几滴香油炒云即可起锅。
    泡菜豆包炒乌龙的加工步骤
  5. 第五步:
    撒上些许胡椒粉
    泡菜豆包炒乌龙的加工步骤
  6. 第六步:
    可在面上加点海苔丝,是另一种风味。
    泡菜豆包炒乌龙的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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