Olivia♥义式腊肠芦笋意大利面 老爷对义式腊肠(salami)情有独钟, 以往只能在百货公司或高档超市找到, 今天在ㄙㄨㄥㄑㄧㄥ超市看见啰~ 还有邻居好友送来的鲜嫩芦笋, 就做最简单的清炒意大利面吧♡ 小厨娘Olivia的FB 面食 14 点赞 2532 浏览
酥香松软高丽菜炸面包【蔬食料理】 时序进入秋冬,正是大啖高丽菜的季节,冬季的高丽菜清甜爽脆、价格便宜,将爆香拌炒后的高丽菜与蔬菜丝包进面团里,高温油炸的面包外酥内软,提升蔬食内馅的味觉层次而不至于淡而无味,反更能牵引出高丽菜的清甜滋味,经过2次油炸可逼出油份,热呼呼的面包不油不腻,搭配微辣的蔬菜内馅美味极了,是相当值得期待的下午茶点心。 面食 11 点赞 2537 浏览