姜汁烧肉
做地道的姜汁烧肉,你知道哪个环节最重要吗?关庙面+汉堡,东西元素合併玩出新滋味! 这次使用的是南瓜和蔬菜口味的圈圈面,缤纷的色彩十分赏心悦目。 好玩又好吃的食谱,很适合和家中小朋友一起制作喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
- 洋葱切丝、猪五花肉片切小块,并将肉片加入腌料中腌3分钟。 - 莴苣叶洗净剥成小片。 - 第二步:
先将洋葱丝炒至金黄,加入腌好的肉片炒至熟透。 - 第三步:
准备两片圈圈面,分别放入滚水中煮3-4分捞起沥干。 - 第四步:
面条放入圆碗中,加入适量搅拌均匀的蛋液,用汤匙压紧定型面体。 - 第五步:
平底锅内加入少许油,将面体两面煎至金黄酥脆。 - 第六步:
最终摆盘! 依序迭上配料: 关庙面饼皮→莴苣叶 →姜汁烧肉→关庙面饼皮 这样就大功告成啦!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
使用不同口味圈圈面制作,搭配出属于自己的配色吧!
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