咸猪肉意大利面
咸香的猪肉搭上绝配的蒜苗、Q弹的杏鲍菇、酸V的小番茄🍅 是ㄧ道台式口味的意大利面～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.义大利面煮好沥水2.杏鲍菇切片，干煎至微焦后起锅3.咸猪肉切片煎至微焦起锅
- 第二步：
利用猪肉煎出的油把小番茄煸软，放蒜丁及蒜苗，香味出后再放杏鲍菇与黑胡椒（要面味道重ㄧ点，可以在此时放咸猪肉）
- 第三步：
加少许水，下义大利面，让面吸收汤汁，洒盐巴调味，盛盘把咸猪肉放上
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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