奶油酱油炒乌龙

酱油跟奶油撞出好滋味,这两个调味平常比较少用在一起,其实他们意外的超合喔,尤其酱油经过奶油香气的融合,风味变得很迷人! viola料理师幸福餐桌
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材料单

  1. 2包乌龙面
  2. 1/4颗红彩椒
  3. 1/4颗黄彩椒
  4. 1/4颗洋葱
  5. 10颗蘑菇(切片)
  6. 60cc日式酱油
  7. 1小匙糖
  8. 7g奶油
  9. 少许黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材,蔬菜切丝,蘑菇切片,乌龙面选择自己喜欢的品牌就好
    奶油酱油炒乌龙的加工步骤
  2. 第二步:
    锅里放一匙油,把蘑菇放入炒软,水分收干
    奶油酱油炒乌龙的加工步骤
  3. 第三步:
    再放入蔬菜丝,把蔬菜炒软
    奶油酱油炒乌龙的加工步骤
  4. 第四步:
    加入日式酱油跟糖烧煮,再加入50cc清水
    奶油酱油炒乌龙的加工步骤
  5. 第五步:
    酱汁滚就可以加入乌龙面,用筷子轻轻拌开面条
    奶油酱油炒乌龙的加工步骤
  6. 第六步:
    酱汁有点浓稠时,再撒上黑胡椒跟奶油,与面体拌匀就可以上桌啰
    奶油酱油炒乌龙的加工步骤
  7. 第七步:
    美味上桌
    奶油酱油炒乌龙的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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