花生酱拌面

天气开始炎热,吃一碗凉面特别开胃。简单的自调花生酱汁,拌入乌龙面或蛋面内,清凉不腻。超简单易做又美味,绝对是夏日快速午餐之选! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>
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材料单

  1. 2人份面条
  2. 3大匙花生酱
  3. 1大匙醋
  4. 1小匙麻油
  5. 适量辣椒油
  6. 1小匙糖
  7. 适量水
  8. 2小匙姜末
  9. 2小匙蒜末
  10. 适量葱末
  11. 1隻辣椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将面煮熟,用开水冲一冲,放在碗内备用
    花生酱拌面的加工步骤
  2. 第二步:
    将所有调味料、姜末和蒜末拌匀,放入锅内,加水煮至酱汁幼滑
    花生酱拌面的加工步骤
  3. 第三步:
    将酱汁与面拌匀,洒上芝麻、葱末和辣椒即成!
    花生酱拌面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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