茄汁虾仁肉酱蝴蝶面
今天带来的是红烩蝴蝶面!用虾仁,洋葱做的茄汁虾仁蝴蝶面,可适当加入食盐调味,特别好吃!!只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蝴蝶面:煮水开后+ㄧ匙盐 丢入蝴蝶面(份量可以自己抓要吃多寡)煮约10分钟后捞起冲凉水(也可不用)若怕沾黏就加点油拌匀 蒜头🧄洋葱🧅切碎去炒软,番茄🍅切碎放入一起炒出汁!再加上义大利面酱 番茄酱一起炒出味道后,再加入秀珍菇拌炒加水 同时放入煮好的蝴蝶面一起拌炒约5-8分钟 - 第二步:
花椰菜🥦、鲜虾🦐:另外起锅烫熟 (虾子🦐约7分熟即可) 再跟着蝴蝶面一起倒入拌炒至熟,最后加上起士 更香浓
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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