鲜美丝瓜蚵仔蒟蒻面
低脂低卡、作法简单、清爽鲜美，最近在控制热量，所以面线改成了蒟蒻面，这个份量可以分三次吃，作法简单且低热量又有饱足感，推荐给也想减肥的人😆
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
最后成品偏辣 可以加比我图中的少一些
- 第二步：
姜丝炒出稍微卷曲后加虾米，丝瓜及红萝卜（我一起下去拌炒，丝瓜不要切太薄）
- 第三步：
加入适量水滚后加入蒟蒻面或是面线
- 第四步：
为了味道丰富这时加了金针菇，之后调味加了胡椒粉及大约两汤匙的盐巴（个人口味偏淡，觉得味道不够的自己斟酌加入或是鸡粉调味）但是汤本身就有食物的鲜甜了👍
- 第五步：
关火后加蚵仔再拌匀即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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