简单的四样材料👉🏻乌龙面条
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好材料先将盐倒入水中，搅拌至融化。
- 第二步：
在盆子裏倒入高筋面粉及低筋面粉，慢慢的把盐水边加入边用筷子搅拌。
- 第三步：
1.搅拌后变成一个面团放入厚一点的袋子裏，就静置15分钟。2.15分钟后，踩着面团20分钟，直到有伸缩回弹的状态后，静置2个小时。3.静置后，大概再轻踩5分钟。
- 第四步：
1.在桌面及桿面棍上洒些太白粉（防沾黏）把面糰左右延伸桿成3mm的厚度。2.桿好的面糰目视三等分，左右两边向内折。3.接着切成自己喜欢的面宽度即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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