米粉

自制蚵仔冬粉

蚝气十足的蚵仔煎,双倍蚝双倍快乐,真的太巴适了~这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。

特色酱汁凉粉

夏季的第一道美食#凉粉,天气开始热起来,凉拌凉粉的酸辣口味,真的很适合,开胃又好吃,不用揉面也不用洗面筋,喇喇ㄟ,再拿去蒸,口感Q弹超好吃。

虾虾炒米粉

古早油葱味,搭配大虾仁与蔬菜,用香菇与虾米提香,每一口都充满丰满咸香,适合喜爱吃虾的孩子们。 材料便宜,只是备料琐碎,煮完一大盘很超值,很适合晚餐搭排骨汤与便当菜

韩式宽冬粉

第一次吃流汁宽粉,香辣Q弹又挂汁~嗦起来爽歪歪!火辣鸡腿,皮脆肉润吃不够,人生真美好啊,韩式冬粉太贵也可以改用台湾宽冬粉,便宜又好吃喔!建议买日正牌的宽冬粉,放久也好吃,不会变硬。

泡菜炒米粉

突然很想吃炒米粉,翻翻冰箱⋯只剩韩式泡菜、芹菜、绞肉~这种组合我自已也很期待~ 试吃结果⋯它们真的是好朋友~ 3种食材的味道竟然互不抢味,还非常融合,微酸的口感很开胃,非常适合炎热的天气,不一样的食材香气,让炒米粉有另类的美味喔~ 有问题留言,我会尽快回复~庄脚人ㄟ灶咖粉丝页~

澎湖紫菜炒冬粉

炒冬粉放了很多配料和调料非常好吃,这是澎湖人的家传食谱,若是台湾人去小岛观光,走进小吃店,都可以品尝这道鲜味,紫菜炒饭被炒粉爱好者林小盆誉为顶级香!