黑糖粉粿
探访黑糖工厂,是如何用甘蔗汁熬制的,纯手工制作黑糖,夏天到了,帮三个宝做冰冰凉凉的点心享受夏天😎 吃着甜甜又QQ粉粿,又可以单吃也可以加牛奶🥛也可以加黑糖水,依个人喜好为主!用什么当底都可以。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把水煮沸后放黑糖,把黑糖煮融化后保持温度(把火🔥关到最小) - 第二步:
之后把树薯粉放下去,关火🔥 - 第三步:
确定把树薯粉拌匀后就可以放入模具里,到入模具前先把底部用食用油刷一下(避免不好脱模!) - 第四步:
之后放入电锅里,锅底水放两碗水! 蒸好后会呈现半透明! - 第五步:
等煮好后放凉,再把它放入冰箱冷藏,最好放3个小时左右拿出来, 之后在切自己喜欢的大小即可✅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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